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未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

れんこん炒め青のり味弁当。&小2の勝負服(KIN56)

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おはようございます。
本日の夫弁当とマヤ暦をご紹介しますね。

 

today's menu

お弁当、2016-10-31

黒大豆ご飯
レンコン炒め青のり味
大豆入りひじき
プチトマト
キウイ 

 

レンコン炒め青のり味 

お弁当、2016-10-31、レンコン炒め青のり味

薄切りにしたれんこんとシイタケを炒め、少量の醤油と青のりで味付けをしました。青のりの香りを出すために、醤油はほんの少しがおすすめです。

 

大豆入りひじき

お弁当、2016-10-31、大豆入りひじき

作り置きより。大豆のたんぱく質が、ひじきに含まれる鉄分の吸収を助けるとのこと。積極的に摂りたいですね。

先週末に作った4品はこちら。

www.hoshinokiiro.com

 

今日のひとこと

先週、小2息子の授業参観がありました。お店訪問で学んだことを、グループで前に出て発表するというもの。
当日の朝、息子が「一番好きな服だから、今日はこれを着ていく」と、洗濯したばかりでハンガーにかかった服を選択。いわゆる勝負服ですよね(笑)。7歳で勝負服の感覚があることに驚きました。
頑張り感が伝わった発表でしたよ。

 

今日のマヤ暦

KIN56:黄色い戦士・赤い空歩く人、音4

*マヤ暦から見た今日のポイント*
今日は自分を見つめ直す日。内省や自問自答を繰り返すことで、答えが出てくることも。ただし、見つめ直す時はあれもこれもではなく、絞るのがおすすめです。

*キーワード*
・黄色い戦士:戦いの力、自己との戦い、知性・挑戦
・赤い空歩く人:人々の成長を助ける、奉仕、現場主義
・音4:掘り下げる、探求

よい一日をお過ごしください。

 

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