毎日ごきげんwithマヤ暦

本当の自分を知り人生をより楽しむツールである「マヤ暦」から見た、毎日の過ごし方のポイントをお伝えしています。シンクロニシティ研究会認定アドバイザー。

里芋のおやきと新玉ねぎサラダ弁当

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おはようございます。

今日の夫弁当をご紹介しますね。

 

4.18(月)、里芋のおやきと新玉ねぎサラダ弁当


お弁当、2016-4-18

 メニュー

  • 小粒黒大豆ご飯
  • 里芋のおやき
  • 新玉ねぎサラダ
  • プチトマト
  • りんご 

 

▽里芋のおやき

お弁当、2016-4-18、里芋おやき

蒸した里芋に、冷凍していた切り干し大根の煮物・冷凍コーン・葛粉・米粉を混ぜ、成形して焼きました。味付けは塩と醤油です。

多めに作り、自家製冷凍食品にしました。

 

▽新玉ねぎサラダ

お弁当、2016-4-18、新玉ねぎサラダ

昨日夕食のおかずの残りです。今日は緑色のおかずがなかったので、ねぎを刻んで乗せました。

 

今日のひとこと


今日は昼間に出かけるため、夕食用にカレーを作りました。

お弁当、2016-4-18、夕食カレー

 

皆さん、どのような休日を過ごされましたか?1週間が始まりましたね。

地震被災者の方の無事をお祈りしつつ、今自分がやるべきことをしたいと思います。

 

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