未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

里芋のおやきとスナップえんどうのごま和え弁当

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おはようございます。

本日の夫弁当をご紹介しますね。

 

today's menu

お弁当、2016-5-18

里芋のおやき
スナップえんどうのごま和え
プチトマト
りんご

 

▽里芋のおやき
お弁当、2016-5-18、里芋おやき

自家製の冷凍食品です。

凍ったままフライパンで両面を焼きます。フタをすると中まで火が通りやすくておすすめですよ。

作り方はこちら。 

healthy-lunch.hatenablog.com

 

▽スナップえんどうのごま和え
お弁当、2016-5-18、スナップえんどうのごま和え

朝食のお味噌汁を作る時に一緒に茹で、醤油と白すりごまで和えました。 

 

今日のひとこと


月・火と休んでいた小2息子、今朝は学校へ行きました。5日ぶりの学校を楽しんでくれるといいと思います。

 

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