未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

おくらの焼き浸しとにんじんナムル、長ねぎの照り焼き弁当。今日は常備菜弁当

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おはようございます。

本日の夫弁当をご紹介しますね。

 

today's menu

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小豆ご飯
オクラの焼き浸し
にんじんナムル
長ねぎの照り焼き
プチトマト 

 

オクラの焼き浸し

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何度も登場している常備菜。オクラを焼いて醤油・酢の漬けダレにつけるだけ。息子はそのまま1本を、夫は画像のようにカットしたものが好きです。

 

にんじんナムル

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おすすめ作り置きサイト「つくおき」より。にんじんは彩りがきれいですね。

cookien.com

 

長ねぎの照り焼き

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こちらもつくおきより。長ねぎをカットして焼くだけの簡単おかず。みりんのほのかな甘みがします。

cookien.com

 

今日のひとこと

今朝はバタバタしていたので作り置きを詰めただけのお弁当でした。あると安心の作り置き、食べきってしまったのでまた作ります(笑)

みなさん、よい週末をお過ごしくださいね!

 

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