未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

揚げないフライドポテトともりもりレタスサラダ弁当。&昨晩はお月見をしましたか?(KIN11)

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おはようございます。
本日の夫弁当とマヤ暦をご紹介しますね。

today's menu

お弁当、2016-9-16

黒大豆ご飯
揚げないフライドポテト
もりもりレタスサラダ
プチトマト
ブルーベリー 

 

揚げないフライドポテト

お弁当、2016-9-16、揚げないフライドポテト

じゃがいもをカットし、オリーブオイルをからめ、200℃のオーブンで約10分焼きました。揚げないので簡単&カロリーオフです。

 

もりもりレタスサラダ

お弁当、2016-9-16、もりもりレタスサラダ

  1. レタスの水気を切り、食べやすい大きさにちぎる
  2. ボウルにごま油とレモン汁を同量、中華だし少々、すりごま、にんにくチューブを混ぜる
  3. 2のボウルに1を混ぜ合わせ、塩とこしょうで味を整えて完成

参考レシピはこちら。レモンの味がさっぱりして、レタスがもりもり食べられますよ。

cookpad.com

 

今日のひとこと

昨日は中秋の名月でしたね。皆さん、お月見をされましたか?

関西の我が家は雲がかかっていたものの、キレイな月を見ることができました。 

お弁当、2016-9-16、中秋の名月アップ
もっときれいに見えたのですが・・・カメラの腕の限界です(笑)

 

薄い雲がかかったところは虹のような光が見え、幻想的でした。

お弁当、2016-9-16、中秋の名月雲

 

今日のマヤ暦

青い猿・赤い龍、音11

キーワード 

  • 青い猿:ひらめき、ユーモア
  • 赤い龍:誕生、母性エネルギー
  • 音11:初志貫徹、エネルギーの開放

今日は人を喜ばせる、自分も楽しむを意識してみてください。ひらめきやアイディアも降りてきやすい日ですよ。

よい一日をお過ごしくださいね。

 

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