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未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

大根とひよこ豆のトマト炒め弁当。&今年初の生めかぶ(KIN149)

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おはようございます。
いつもご覧いただき、ありがとうございます。

 

1.31(tue) Menu

お弁当2017-2-1

 小豆ご飯
大根とひよこ豆のトマト炒め
小松菜のおひたし
プチトマト
りんご

 

大根とひよこ豆のトマト炒め

大根とひよこ豆のトマト炒め

細切りにした大根を炒め、トマトピューレ、みりん、塩で味付けをしました。
蒸したひよこ豆も加えて、ボリュームアップ。 

 

小松菜のおひたし

小松菜のおひたし

小松菜をサッとゆでて、おひたしに。
麻の実(ヘンプシード)を混ぜて、歯ごたえをよくしました。

麻の実ナッツは、良質なタンパク質やミネラルが手軽に摂れます。

 

ひとこと

昨日、春の味覚である「生めかぶ」をスーパーで発見しました。

 

小2息子も大好きで、今年初の味覚を堪能。

生めかぶ

 

生めかぶ&わかめは冷凍できますよ。
昨年も楽しみました。

www.hoshinokiiro.com

 

今日のマヤ暦

KIN149:赤い月・黄色い種、音6

*マヤ暦から見た今日のポイント*

動機を修正する

目の前に起きる出来事は、心の反映ととらえましょう。
「なぜするのか」という動機を意識してみてください。
自分の役割や使命が見つかると、力を発揮することができます。

*キーワード*
・赤い月:新しい流れ、使命感
・黄色い種:気づき、目覚め
・音6:尊重・マイペース・組織化

 

昨日の良いことメモ

  • 生めかぶを見つけた
  • 友人からよい知らせが来た

 

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