未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

大豆たんぱくのから揚げ弁当。&軽くトントンしただけで…(KIN166)

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おはようございます。
いつもご覧いただき、ありがとうございます。

 

2.17(fri) Menu

お弁当2017-2-18

黒大豆ご飯
大豆たんぱくのから揚げ
春菊の海苔和えwithオリーブオイル
プチトマト
みかん

 

大豆たんぱくのから揚げ

大豆たんぱく唐揚げ

醤油と生姜で味付けをした、定番のおかずです。
レシピはこちら。
我が家の定番お弁当おかず:大豆たんぱく&車麩~お肉の代用にも

 

味のアレンジもおすすめです。
さっぱり和風味。鶏むね肉の磯辺から揚げ | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』
お弁当に最適。しっかり味の味噌からあげ | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』

 

春菊の海苔和えwithオリーブオイル

春菊の海苔和えwithオリーブオイル

以前に小松菜で作り、美味しかったので春菊でアレンジしました。

参考レシピはこちら。
ほうれん草の海苔和え by +tonakai+ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品

 

ひとこと

大きいサイズのジップロックコンテナにお米を入れています。
静電気でお米が底に貼りついていたので、トントンと軽くたたいたところ…

ジップロックコンテナ破損

パキッと割れてしまいました(汗)
本当に、指先で軽くたたいただけなのに、ビックリです。

決して力があり余っているわけではありませんよ(笑)
もう5年近く使っているので、寿命ということにしておきます。

 

今日のマヤ暦

KIN166:白い世界の橋渡し・赤い地球、音10

*マヤ暦から見た今日のポイント*
もてなしの心
最高のもてなしとは何でしょうか?
それは、相手を認めることです。
コントロールしようとするのではなく、バックアップを意識してみてください。

*キーワード*
・白い世界の橋渡し:おもてなし、下積み、死と再生
・赤い地球:シンクロニシティ、心のつながり・絆、リズム感
・音10:プロデュース、調整

 

昨日の良いことメモ

  • 母と電話で話した父がインフルエンザになったそう!
  • 気になっていた電話とメールができた
  • 小雨のうちに自転車で帰宅できた

 

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