未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

小松菜のオープンオムレツ弁当。&5月の給料日ビール(KIN6)

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おはようございます。
いつもご覧いただきまして、ありがとうございます。

昨日は、夫と小3息子がお弁当を持ってイベントへ参加。

ご飯は炊きましたが、あとは作り置きを詰めただけでとてもラクでした。

 

5.28(sun) Menu

お弁当2017-5-29

黒大豆ご飯
小松菜のオープンオムレツ
ピーマンとしらたきとオイスターソース炒め
きゅうりの浅漬け
プチトマト
バナナ

 

 小松菜のオープンオムレツ

小松菜のオープンオムレツ

  • 材料:卵、小松菜、玉ねぎ、とろけるチーズ
  • 調味料:洋風だし、マヨネーズ、塩

材料を切って混ぜ、オーブンで焼くだけの簡単オムレツ。

ほかのおかずが同時進行できるので、とても便利です。

参考レシピはこちら。
ほうれん草とたまねぎのオープンオムレツ | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』

 

ピーマンとしらたきのオイスターソース炒め

ピーマンとしらたきのオイスターソース炒め

  • 材料:しらたき、ピーマン、にんじん
  • 調味料:油、オイスターソース、塩

しらたきはあく抜きをして、食べやすい大きさにカット。しらたき、細切りにしたピーマンとにんじんをフライパンで炒め、味付けをして完成。

オイスターソースの旨みがおいしいおかずです。

 

きゅうりの浅漬けとトマト

きゅうりの浅漬けとトマト

きゅうりの浅漬けは小3息子の大好物。

塩をなじませて放置するだけで、おいしくできます。

レシピはこちら。
【作り置き】家にある道具で浅漬けを早く簡単に!きゅうり・ズッキーニ・スナップえんどうを使った5品 - シンプルライフで楽に楽しく

 

卵のレシピ、こちらもどうぞ

スパニッシュオムレツ弁当。&宇治の茶だんご(KIN220)

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なすのごま味噌炒めとゴーヤの卵炒め弁当。&お祝いランチ(KIN7)

 

ひとこと

毎月25日の夫の給料日に合わせ、お疲れ様の気持ちを込めてビールを贈っています。

今月は、サントリーの東京クラフト・セゾンです。

サントリー・東京クラフト

苦味が少なく、軽めでフルーティーな味。女性向けといった印象です。

「暑い日にプールで飲みたい」と思いました(笑)

セゾンは、ベルギーの農家が夏の農作業中に好んで飲んでいたと言われるビールだそうです。

 

缶の裏側です。パッケージも女性向けですね。夫はパッと見、カクテルに見えたとのこと。

サントリー・東京クラフト缶

来月も頑張って働いてくれることでしょう。

 

昨日の良いことメモ

  • 作り置きでお弁当作りがラクだった
  • 昼間に1人の時間が持てた
  • お風呂にゆっくり入れた

 

 

 

今日のマヤ暦

KIN6:白い世界の橋渡し・赤い龍、音6

*マヤ暦から見た今日のポイント*
相手をコントロールしない

自分の思い通りに相手をコントロールしようとすると、相手も自分もしんどくなるはず。

思い通りに行かない時は、学びのタイミングと考えてみてはいかがでしょうか。

謙虚な気持ちが生まれ、イライラが減るでしょう。

*キーワード*
・白い世界の橋渡し:おもてなし、下積み、死と再生
・赤い龍:誕生、母性エネルギー
・音6:尊重・マイペース・組織化

また、今日は日本の暦で一粒万倍日(始めたことが何倍にも大きく膨らむ日)。
新しい仕事、お店の開店、投資などに向いています。
逆に、大きく膨らむと困るような借金や負債は避けてください。