毎日ごきげんwithマヤ暦

本当の自分を知り人生をより楽しむツールである「マヤ暦」から見た、毎日の過ごし方のポイントをお伝えしています。シンクロニシティ研究会認定アドバイザー。

ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め弁当。&簡単リメイクで作り置きを新鮮に(KIN16)

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おはようございます。
いつもご覧いただきまして、ありがとうございます。

 

6.7(wed) Menu

お弁当2017-6-8

 黒大豆ご飯
ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め
大根のおかか和え
プチトマト
クルミ・ドライフルーツ

 

ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め

ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め

  • 材料:ピーマン、油揚げ
  • 調味料:油、オイスターソース

油揚げをオイスターソースで味付けをすると、とてもジューシーになります。

色々な野菜と合う油揚げはカットして冷凍しておくのがおすすめ。すぐに使えて便利です。

 

大根のおかか和え

大根のおかか和え

  • 材料:大根、かつお節
  • 調味料:醤油、みりん、塩

作り置きより。

今回の大根は少し辛さがありました。

寒い時期においしい野菜のため、そろそろ終わりでしょうか。

レシピはこちら。
【作り置き】火を使わない手軽なおかず!大根・春雨・玉ねぎを使った6品 - シンプルライフで楽に楽しく

 

ピーマンのレシピ、こちらもどうぞ

小松菜のオープンオムレツ弁当。&5月の給料日ビール(KIN6)

ピーマンのトマト酢炒め弁当。&作り置きでリメイクスープ(KIN254)

きのこのうま煮弁当。&生姜ココアを始めました(KIN199)

 

ひとこと

最近の作り置き・春雨とひじきのサラダをリメイクしました。

before
春雨ひじきサラダbefore

↓↓↓

after
春雨ひじきサラダ、リメイク

冷凍コーンを解凍して入れただけですが、彩りがキレイになりました。 

「コーンが入ったほうがいい」と小3息子にも好評子どもはコーンが好きですよね(笑)

作り置きは2~3回で食べる時は、アレンジをすると新鮮に食べることができますね。

レシピはこちら。蒸し暑い季節にさっぱりと頂けるサラダです。
【作り置き】ノンオイルでさっぱりヘルシー!ひじき・春雨・ごぼうを使った4品 - シンプルライフで楽に楽しく

 

昨日の良いことメモ

  • 新しい発見があった
  • 「会いましょう♪」とお誘いをいただいた
  • 20時に寝れた

 

 

 

今日のマヤ暦

KIN16:黄色い戦士・白い魔法使い、音3

*マヤ暦から見た今日のポイント*
正直さと思いやり

思ったことをそのまま口にすると、相手を傷つけてしまうこともあります。

思いやりを持って伝えることで理解が得られるでしょう。

もしトラブルが起きた時は、執着がないかを自問するのがおすすめ。

手放すことでうまく進むでしょう。

*キーワード*
・黄色い戦士:戦いの力、自己との戦い、知性・挑戦
・白い魔法使い:罪を許す、陰で徳を積む
・音3:未知体験(好奇心)、つなぐ力、奉仕


関東まで梅雨に入りました。

ジメジメしたこの時期は体調を崩しがち。皆さん、ご自愛くださいね。