いんげん

大豆たんぱくの唐揚げといんげん&にんじんのごま和え弁当。&バラの花のある優雅な生活

おはようございます。

本日の夫弁当をご紹介しますね。

 

today’s menu

お弁当、2016-7-21

小粒黒大豆ご飯
大豆たんぱくの唐揚げ
いんげんとにんじんのごま和え
プチトマト
まくわ

 

大豆たんぱくの唐揚げ

お弁当、2016-7-21、大豆たんぱく唐揚げ

困った時の我が家の定番おかず。月に2~3回は登場します。レシピはこちら。

www.hoshinokiiro.com

 

いんげんとにんじんのごま和え

お弁当、2016-7-21、いんげんとにんじんのごま和え
  1. いんげんは4cmほどに切って塩をもみ込む。にんじんはいんげんと同じくらいの大きさにカット
  2. 鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、にんじんが煮えてきたらいんげんを加え、2分ほど茹でる
  3. しっかりと水気を切り、醤油とすりごまで味付け

作り置きでお世話になっている「つくおき」サイトより。今が旬のインゲンをたっぷり使いました。小2息子が気に入ってモリモリ食べました。

cookien.com

 

今日のひとこと

息子は今日から夏休みが始まり、早速ラジオ体操へ行きました。

こちらは、先日小学校でもらったバラの花。生花があるだけでテーブルの上がぱっと華やかになりました。普段は花を飾ることはない我が家ですが、たまにはいいものだと思いました。(花を飾り愛でる余裕が欲しいです…)

お弁当、2016-7-21、バラの花

 

おすすめトラコミュ 

美味しい暮らし♪♪

毎日のお弁当&夕ごはん

住まいと暮らし

*読者登録*
LINE→こちら
アメブロ→こちら

*SNSでも更新情報をお届けします*

ブログランキングに参加中。下の2つのバナーをクリックしていただくとランキングが上がり、更新の励みになります。よろしくお願いします!
にほんブログ村 その他趣味ブログ マヤ暦へ