未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

プチトマトのチーズ焼き弁当。&明治THEチョコレート・エレガントビター(KIN64)

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今日は幽霊の日

お岩さんで知られる「東海道四谷怪談」が初演されたことにちなみます。この復讐話は江戸の街で実際に起こった事件がモデルとのこと(怖!)。
私はお化け屋敷や幽霊が大の苦手。テレビで見ると夢に出てきます…

 

7.25(tue) Menu

 雑穀米ごはん
プチトマトのチーズ焼き
酢玉ねぎとわかめサラダ
まくわうり

 

プチトマトのチーズ焼き

  • 材料:プチトマト、とろけるチーズ
  • 調味料:なし

アルミカップの中にプチトマトを入れ、上にとろけるチーズを乗せ、オーブンで10分ほど焼きました。 チーズの塩気があるので調味料は不要

プチトマトは焼くとしぼむので、山盛りに入れるのがおすすめです。

 

酢玉ねぎとわかめサラダ

  • 材料:酢玉ねぎ、わかめ
  • 調味料:醤油、白すりごま

作り置きができる酢玉ねぎを使ったおかず。わかめと調味料を和えると、立派なサラダになります。 

レシピはこちら。
ニラと油揚げ炒め物弁当。&リピ決定!酢玉ねぎアレンジレシピ(KIN225)

 

ひとこと

明治・THEチョコレートの、カカオ70%エレガントビターを食べました。

以前に食べたカカオ70%のコンフォートビターと比べると、フルーティーな香り。女性向けの印象でした。
リメイクかぼちゃお焼き弁当。&明治THEチョコレート・ビター(KIN215)

 

中身はこちら。

左下の細長い部分が途中で折れてしまいます(汗) 。今まで6回チャレンジしましたが、全て失敗また買ってこなくては!

パッケージがおしゃれで1袋食べきりサイズ。おすすめです。

 

昨日の良いことメモ

  • すき間時間でいろいろ用事を済ませた
  • 無印のカレーが美味しかった

 

 

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今日のマヤ暦

KIN64:黄色い種・赤い空歩く人、音12

*マヤ暦から見た今日のポイント*
喜びを共有する

1人より複数、人の輪の中にいるのがおすすめの日です。喜びを共有することで力が発揮できるでしょう。

すぐに結果が出なくてもあせりは禁物。体験は裏切らないので、長い目で種まきを意識してみてください。

*キーワード*
・黄色い種:気づき、目覚め
・赤い空歩く人:人々の成長を助ける、奉仕、現場主義
・音12:共有、処理・解決、安定