未来をつくるベジ弁当withマヤ暦

夫のお弁当レシピと毎日のマヤ暦を紹介。ベジ弁当が、明るい未来につながることを願って

スナップえんどうのナムル弁当。&ようやく咲いたチューリップ(KIN246)

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おはようございます。
いつもご覧いただきまして、ありがとうございます。

GWが明けて、久しぶりのお弁当をご紹介します。

 

5.8(mon) Menu

お弁当2017-5-9

黒大豆ご飯
スナップえんどうのナムル
じゃがいもと大根葉のお焼き
プチトマト
りんご

 

スナップえんどうのナムル

スナップえんどうのナムル

  • 材料:スナップえんどう
  • 調味料:塩、ごま油、中華だし

作り置きより。彩りがいいため、お弁当用に残しました。

レシピはこちら。
【作り置き】時間がなくてもサッとできて食べられる!もやし・きゅうり・ピーマンを使った5品 - シンプルライフで楽に楽しく 

 

じゃがいもと大根葉のお焼き

じゃがいもと大根葉のお焼き

  • 材料:じゃがいも、大根葉
  • 調味料:片栗粉(なくてもOK)、醤油、塩 

久しぶりのお弁当でメニューが浮かばず(苦笑)。自家製冷凍食品に頼りました。

レシピはこちら。
じゃがいもと大根葉のお焼き弁当。&パッケージが変わってビックリ(KIN228)

 

ひとこと

プランターに植えたチューリップが、GW中に咲きました! 薄黄色の花です。

チューリップ

 

実は球根を2個植えており、片方が先につぼみをつけたのですが・・・

ここで成長が止まり、枯れてしまいました(泣)

チューリップ、ピンク

 

チューリップは昼間は大きく花が開き、朝晩はしぼむのですね。初めて知りました。

一輪だけですが、ベランダに出るたびに癒されます。

 

今日のマヤ暦

KIN246:白い世界の橋渡し・青い鷲、音12

*マヤ暦から見た今日のポイント*
普段と違う出会いを持ってみる

今日は、いつもの行動範囲の外を意識するのがおすすめの日です。

新しい環境や出会いは緊張しますが、一歩踏み出してみると意外と柔軟に対応できるものではないでしょうか。

コミュニケーションのコツは相手の話を聞くこと。視野が広がり、自身の気づきにもつながるでしょう。

*キーワード*
・白い世界の橋渡し:おもてなし、下積み、死と再生
・青い鷲:見通す力、ネガティブさのコントロール
・音12:共有、処理・解決、安定

 

昨日の良いことメモ

  • GWが終わり、ゆっくりできた
  • ネットでいろいろ注文ができた

 

スナップえんどうのレシピ、こちらもどうぞ

スナップえんどう炒め弁当。&4月の給料日ビール(KIN240)

里芋のおやきとスナップえんどうのごま和え弁当

スナップえんどうのきのこ和え弁当。&青い鷲の13日間がスタート(KIN235)

 

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